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16/06/2023 - Circulaire 8950 - Fourniture de repas sains, équilibrés et durables dans les collectivités - Modèle de Cahier spécial des charges [Cette circulaire abroge et remplace la circulaire 4183 du 11/10/2012]
19/08/2021 - Circulaire 8218 - Appel à projets - Alimentation équilibrée dans les écoles fondamentales 2021-2022 [ERRATUM du 14/09/2021 - Suppression de Bruxelles-Environnement comme opérateur des appels 3 et 4] [Cette circulaire abroge et remplace les circulaires 7688 du 19/08/2020 et 7753 du 24/09/2020]
19/08/2019 - Circulaire 7269 - Formation à l'attention des responsables de cuisine et des cuisiniers d'établissements scolaires en partenariat avec l'AFSCA
17/02/2010 - Circulaire - Séances d'information en matière d'autocontrôle des cuisines et restaurants didactiques dans le secteur IV - "Hôtellerie-alimentation", en partenariat avec l'AFSCA